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Entsorgung von Brat- und Frittierfetten | Wie werden die Altspeisefette verwertet?"Aus Altspeisefett wird Biodiesel" - Unter dieser Maxime kooperiert die BRAL GmbH mit der VITAL Fettrecycling GmbH. Die VITAL verwertet Altspeisefett seit vielen Jahren mit einer selbst entwickelten Technologie zu Biodiesel. Biodiesel aus Speisefetten ist ein genormter, sehr umweltfreundlicher Biokraftstoff. Er wird z.B. von Speditionen in ihren Lkws eingesetzt oder wird mineralischem Diesel für das Betanken von Pkws beigemischt. Diese High-Tech Innovation macht es uns möglich, für die Abholung von Speisefetten eine Vergütung zu zahlen. |  | Integrierte DienstleistungZusätzlich zu der Entsorgung Ihrer Speiseabfälle bietet die BRAL der Gastronomie nun auch das Abholen von Altspeisefetten an.
Wie wird entsorgt?
- 60 l und 120 l Fässer
- die Friteusenfette werden im Behältertauschverfahren entsorgt, d.h. die vollen Behälter werden gegen leere, gereinigte Behälter getauscht
- Turnus nach Wunsch täglich, mehrmals wöchentlich, einmal wöchentlich, 14-tägig, 4-wöchentlich
|  | Was darf nicht in den Speisefettbehälter?
- Gewerbeabfälle, Hausmüll, Kunststoffsäcke, Geschirr, Porzellan,
Besteck, Pappe, Papier, Batterien u.ä.
- Speiseabfälle
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